おすすめメニュー
おすすめメニュー · 11日 3月 2019
遅ればせながら ちぇるきおのお鍋のご案内です。
イタリアンで鍋？と思われるでしょうが、これがなかなか美味しくて評判がいいんです。
最初はお客様のリクエストで考えました。トマト鍋やらいろいろ候補があったんですが 熊本 黒川温泉に旅行した際に そのお宿でだしていただいたお鍋にヒントをいただきました。
写真のチラシにも書いてますが、大根のスープをベースにお出汁を作っていろんな野菜 天使の海老 自家製ベーコンなんかを 炊いて食べていただきます。
味のアクセントは バジルを使ったお味噌やネギとアンチョビを合わせたもの などその日仕立てでご用意してます。
前菜も カルパッチョ 生ハムなど 2種類。
そして季節のサラダとして この時期は 大人気のイチゴとカブラのサラダ。
ミルクジェラートに食後のコーヒーもついて 4320円。大変お得なコースになってます。
いろいろ準備に、こだわっておつくりしますので、3日前までにご予約をお願いします。
是非食べてみてくださいね！
