前菜盛り

ちぇるきおの前菜の盛り合わせです。内容はその日のおたのしみ！

￥2079

ちぇるきおサラダ

 ちぇるきお名物。

色とりどりの野菜を、オーブンで

焼いたり、ボイルしたりして、

お皿に盛り付けました。

すべて、ご注文いただいてからの

となりますのでお時間をいただきます。

一番最後にお出しすることも

しばしばですが、ご了承ください。

　　　￥1800

small￥1100

ちぇるきおの肉盛り

生ハム、自家製ベーコンと

ローストビーフ、

トリュフサラミ、パテドカンパーニュを盛り合わせました。

テイクアウトもしていただけますよ！

SSサイズ￥880

Sサイズ　￥1408

Lサイズ　￥2816

切りたて パルマ産生ハム

いろいろ野菜の自家製ピクルス

パプリカ・セロリ・きゅうり・にんじん等の野菜を自家製のピクルス液に漬け込みました。

￥550

本日のアヒージョ

その日の食材をアンチョビと一緒にガーリックオイルでグツグツ煮ました。
添えたパンに具材を載せたり、

オイルをつけたりしてお召し上がりください。

￥990

切りたて生ハム

ちぇるきおの生ハムはただいま

アメリカ産のものをおだししています。
ご注文頂いてから、切ってお出しします。

￥550

本日のスープ

その時々の、野菜で作ったスープ
です。
夏は冷たいスープ

冬は温かいスープ

をご用意しています。

￥550

キノコの

ガーリックバターパン粉焼き

色々キノコを自家製ガーリックバターとパン粉をのせてオーブンで焼き上げました。

￥700

ガーリックトースト

 ガーリックオイルと

ガーリックバターがしみこんだ

パン（フォカッチャ）です。

1ケ　￥275

がんこ村卵のチーズオムレツ

お子様にも大人気のモッツアレラチーズを巻き込んだオムレツです。

￥780

フランスパン

厚めに切ったフランスパン

ですが、レバーパテや小エビの

ガーリックオイル煮のお供に

薄いパンもご用意できます。

遠慮なくお申し付けください。

￥110

生ハムサラダ

パルマ産の生ハムを

自家製ピクルスと共に

サラダ仕立てにしました。

２名様から召し上がっていただけるサイズです。

￥880

黒毛和牛肉とポルチーニ茸の

ボロネーゼ

日本では"ミートソース"として

なじみの深いパスタです。

ちぇるきおのボロネーゼは、

黒毛和牛のミンチをポルチーニ茸と

香味野菜と共に煮込んでいます。

￥1580

ペスカトーレ

"ペスカトーレ"は

"漁師"という意味のイタリア語です。

エビ・イカ・あさりの入った

トマトソースのパスタです。

￥1480

モッツアレラチーズのトマトソース

モッツアレラチーズがとろける

シンプルなトマトソースのパスタです。

￥1180

アマトリチャーナ

ちぇるきおのアマトリチャーナは、自家製ベーコンを用い、

歯ごたえを残したタマネギと一緒にトマトソースのパスタに仕上げます。

￥1180

ポルチーニのリゾット（季節限定）

ちぇるきおでは　スペイン産のポルチーニと　イタリア産の乾燥ポルチーニを合わせて　

リゾットと　クリームソースのパスタに仕上げています。

￥1480

ポルチーニのクリームソース（季節限定）

 ￥1480

アミエビの和風ピザ

しょうゆとガーリックオイルを

ベースにアミエビ・ネギ・大葉・のり・すりごま

を使った和風のピザです

自家製ベーコンと目玉焼きのピザ

トマトソースをベースに

自家製ベーコンと卵を

トッピングしたPizza

厳選！国産豚肩ロースのステーキ

国産豚の

肩ロース肉を真空調理しグリルで焼き上げます。

140ｇ　￥1480

大阪合鴨のローストその日仕立て

八尾の高橋人工孵化場から届いた

臭みが無く、しっとりとした

合鴨です。

ソースや付け合せはその日によって替わります。

　￥1980

若鶏のロースト

鶏のもも肉をシンプルに焼き上げました

￥1480

Tボーンステーキ

（400ｇ）

みんなでワイワイ召し上がる時は是非！お得ですよ！

￥5940

がんこ村卵のティラミス

アイス仕立て

大分県の"がんこ村卵"と

マスカルポーネチーズ、洋酒を

たっぷり使って作ったティラミスを凍らせてアイス仕立てにしています。

￥550

アフォガード

ミルクジェラートにエスプレッソコーヒーをかけたデザートです。

"アフォガード"はイタリア語で

"溺れた"という意味です。

￥550